Australië is enorm groot. Australië is 200 keer zo groot als Nederland. En toch is het aantal inwoners met 22 miljoen niet heel veel groter dan de 17 miljoen in ons eigen land. Australië telt maar liefst 5 steden met meer dan 1 miljoen inwoners. Amsterdam heeft bijvoorbeeld niet meer dan 800.000 inwoners. Omdat het grootste gedeelte van de Aussies dus in de miljoenensteden in het zuiden en oosten woont, is de rest van het land vrijwel verlaten en ongerept. Zo kan de geweldige natuur ongestoord haar gang gaan. Door de grote omvang zijn de verschillen in sfeer en landschappen van Australië dus enorm.  Australië heeft daardoor ontzettend veel te bieden. In een reis kun je lang niet alles zien. Ik ga dan ook zeker nog een keer terug om meer van Australië te ontdekken. Hieronder lees je de mooiste plekken van Australië die ik afgelopen reis heb gemaakt.

Great Barrièrerif

De kleurrijke onderwaterwereld van Australië staat bekend als Great Barrièrerif. Dit is het grootste koraalrif ter wereld . En strekt zich uit over meer dan 2.000 kilometer langs de kust van Queensland. Het is een absoluut paradijs voor duikers.  Maar ook als niet duiker kun je het koraal en vele vissoorten bewonderen middels een boottocht of snorkelend. Het gehele ecosysteem van Great Barriererif en de omgeving staat sinds 1981 genoteerd in de lijst van Unesco’s werelderfgoederen. Een waar paradijs! 

Sydney

Bij een reis naar Australië mag een bezoek aan Sydney niet ontbreken De skyline van Sydney staat symbool voor de stad. Met name het Sydney Opera House is erg herkenbaar. Maar ook de iconische Harbour Bridge staat op menig foto.

Een fijn hotel om te overnachten als je in Sydney bent is Park Hyatt Sydney. Vanaf hier heb je prachtig uitzicht op het Sydney Opera House. Ook Sofitel Sydney Darling Harbour is een aanrader. Vanuit dit hotel heb je prachtig uitzicht op de skyline van Sydney. Verder kun je heerlijk eten in Sydney. In The Rocks zitten de betere restaurants, zoals Bennelong, Aria en Quay.

Aan te raden is om ook een dagje naar het strand te gaan, zoals Bondi Beach. Wil je de natuur opzoeken dan kun je naar de Blue Mountains. Dat ligt ongeveer 1,5 uur rijden vanaf Sydney. Leuk om daar 2 nachten te overnachten bij Spicers Sangoma. 

Whitsunday eilanden

De prachtige witte stranden van de archipel Whitsunday eilanden zijn een lust voor het oog. De archipel aan de kust bij Queensland bestaat uit de eilanden als Hamilton Island, Dent Island, Hayman Island en Hook Island. Ze zijn allen samengevoegd tot het Whitsunday Island National Park. Het meest bekende strand van de Whitsundayeilanden is de zeven kilometer tellende Whitehaven Beach. Aan te raden is om Whitesunday eilanden per helikopter te bekijken. Ik verbleef een aantal dagen op Hamilton Island in Qualia. Vanuit Hamilton Island kun je ook boottochten maken richting het Great Barrièrerif. 

Great Ocean Road

Eén van de mooiste routes in Australië en misschien wel van de wereld is de Great Ocean Road. De Great Ocean Road bevindt zich aan de zuidkust ten westen van Melbourne. Ben je in Melbourne dan is het zeker aan te raden om  de 240 lange kustlijn te rijden. De route voert je langs plekken als Lone, Apollo Bay, Port Campbell en Peterborough. Vooral langs dit stuk vind je de mooiste kunstlijnen met bochtige wegen waar je op enkele meters van de oceaan langs gapende kliffen en steile rotsen rijdt. Hier liggen ook de beroemde ‘Twaalf Apostelen’.

Melbourne

Melbourne ligt aan de zuidoost kust van Australië. Het is de hoofdstad van deelstaat Victoria. In de sfeervolle stad vind je tussen alle wolkenkrabbers en andere nieuwbouw nog volop oude gebouwen in Victoriaanse stijl. Melbourne wordt wel ‘de meest Europese stad van Australië’ genoemd. Aan te raden is om richting het strand te gaan. Een leuke beachclub waar je lekker kunt genieten van de Melbournse vibe is Republica St Kilda Beach. Ook leuk is om de pier op te lopen. Daar kun je namelijk pinguïns zien. En Melbourne is natuurlijk het beginpunt van de Great Ocean Road.  

Blue Mountains

Ben je in Sydney ga dan ook zeker richting de Blue Mountains. Dit is een mooi natuurgebied vlak achter Sydney. Neem een kijkje bij de Three Sisters. Dit is een formatie van 3 reusachtige bergen. Aan te raden is om te overnachten bij Spicers Sangoma. Hier kun je je je de hele dag laten verwennen met heerlijke gerechten en mooi uitzicht op de Blue Mountains. 

Tasmanië

Het prachtige Tasmanië ligt zo’n 240 kilometer ten zuidoosten van het Australische vasteland. Tasmanië is ongeveer even groot als Nederland en België samen. De lokale bevolking noemt het ook wel het beste bewaarde geheim van Australië. Ik vond Tasmanië zelf wat weg hebben van Nieuw Zeeland in het klein vanwege de ongerepte natuur. Het eiland bestaat voor maar liefst 40% uit beschermd gebied. Je vindt er ruige wildernissen, fascinerende landschappen en veel wilde dieren, zoals de Tasmaaanse duivel. De steden in Tasmanië hebben een rijke historie, maar zijn tegelijkertijd erg bruisend en trendy. Tasmanië is dus zeker de moeite waard als je naar Australië gaat.

Kangoeroes en koala’s spotten

Australië is het land van de kangoeroe en de koala. Het kan niet anders dan dat je deze mooie dieren in het wild tegen komt. 

Hobart is de hoofdstad van Tasmanië en de op één na oudste stad van Australië na Sydney. Net als Sydney ligt Hobart op een spectaculaire plek aan het water en de haven is nog altijd een belangrijk aspect van de stad. Hobart is geen grote stad. Het centrum van de stad is makkelijk te belopen. Het is een klein, maar gezellig centrum met vele restaurants rondom het havengebied. Foodies kunnen hier hun hart ophalen met de vele restaurants die Hobart rijk is. Voor diegenen die meer geïnteresseerd zijn in de geschiedenis zitten in Hobart ook goed. De originele huisjes van de (straf)kolonie in Battery Point zijn nog intact gebleven, terwijl Salamanca Square wordt omzoomd door gregoriaanse pakhuizen. In de musea zijn uitgebreide historische tentoonstellingen en bijzondere kunstverzamelingen uit de koloniale tijd te zien. Constitution Dock is ongetwijfeld de bekendste haven van Hobart. Hier vinden de festiviteiten plaats na de finish van de beroemde race voor zeiljachten van Sydney naar Hobart en de Royal Hobart Regatta.

Overnachten in MACq1

Ben je een paar dagen in Hobart dan is het zeker aan te raden om te verblijven in het nieuwste en meest exclusieve en luxe hotel van Hobart: MACq1. Dit hotel is gelegen in een mooi groot gebouw,  aan de waterkant van Hobart’s Franklin Wharf. Elke kamer heeft daardoor prachtig uitzicht op de Sullivans Cove en de legendarische 19e-eeuwse gevels van Hunter Street. MACq1 is nog maar een paar maanden open. Voorheen zat er een scheepswerf. Nu het eerste verhalenhotel van Australië ontworpen door hippe architectenbureau Circa Morris Nunn.

Culinair genieten

In Hobart zitten vele restaurants, zowel trendy als gastronomische. Het is zeker aan te raden om goed uit eten te gaan in Hobart. Dit kun je doen bij Frank Restaurant & Bar, Mona, Peacock and Jones, Dier Makr of het Old Wharf Restaurant.

Cocktails drinken bij The Glass House

Hier heb je 280 graden uitzicht over het water van de Sullivan’s Cove. Met een beetje mazzel zie je de zeeleeuwen voorbij zwemmen. Er heerst een internationale flair bij The Glass House. Een mooie plek dus op elegante cocktails te drinken. 

Hop on hop off bus

Om Hobart in korte tijd te ontdekken, kun je kiezen om de Hop on hop off bus te nemen om zo een ruimere blik op Hobart en omgeving te werpen.

Mount Wellington

Om een goede oriëntatie te krijgen, van de stad Hobart  is een bezoek aan Mount Wellington zeker aan te raden. Op 1.270 meter hoogte ligt Hobart aan je voeten en zie je hoe de stad zich over diverse heuvels heeft uitgespreid. Je hebt vanaf het hier prachtig uitzicht over de stad.

The Hobart Waterfront

Aan te raden is om lekker te wandelen door de Waterfront van Hobart.  De Waterfront biedt onderdak aan een vele bars en restaurants,  een aanlegplaats voor indrukwekkende catamarans, en is ook een vertrekpunt voor watertaxi’s en veerboten. 

Ben je een paar dagen in Hobart dan is het zeker aan te raden om te verblijven in het nieuwste en meest exclusieve en luxe hotel van Hobart: MACq1. Dit hotel is gelegen aan de waterkant van Hobart’s Franklin Wharf. Elke kamer heeft daardoor prachtig uitzicht op de Sullivans Cove en de legendarische 19e-eeuwse gevels van Hunter Street.

MACq1 is nog maar een paar maanden open. Voorheen zat er een scheepswerf. Nu het eerste storytelling hotel van Australië ontworpen door het hippe architectenbureau Circa Morris Nunn.

Elk van de 114 kamers is geïnspireerd door de geschiedenis en kleurrijke karakters uit het verleden van Tasmanië. Veroordeelden, oplichters, helden, captains of industry en andere kleurrijke personages worden herinnerd in woorden en artefacten die elke kamer individueel en speciaal maken. Ik sliep in de kamer met het karakter van Francis Simpkinson de Wesselow. Hij was een van de beste schilders van het Tasmaanse landschap. 

Het hotel heeft verschillende type kamers. Je kunt kiezen uit luxe suites en kamers met of zonder uitzicht op de Waterfront. Aan te raden is om een  superior waterfront room of de premium waterfront terrace te boeken.

De prijs hiervoor bedraagt rond de 350 euro per nacht voor de superior Waterfront room en 500 euro voor de premium waterfront terrace. Als je een van deze kamers boekt kun je vanuit je kamer genieten van het mooie uitzicht. 

De kamers zijn modern en rustig ingericht. De kamers beschikken over ruime badkamers. 

Hobart staat bekend om haar goede restaurants. Het kan ook niet anders dat in MACq1 een van de beste restaurants gevestigd is van Hobert: Old Wharf Restaurant.

Je kunt hier heerlijk dineren met uitzicht op de haven. Bij mooi weer kun je dineren op het terras aan de waterkant.

Het restaurant heeft een mooie ambiance. De eyecatcher is de gezellige ronde openhaard.

Op de menukaart staan veel verschillende gerechten van hoog culinair niveau. Denk aan voorgerechten met rode biet of verschillende tomaten.

Als hoofdgerecht staan veel vissoorten op de menukaart. Ook de desserts zijn erg goed.

In het restaurant kun je in de ochtend heerlijk genieten van een heerlijk uitgebreid ontbijt. Er is een uitgebreid ontbijt buffet, maar je kunt ook verschillende gerechten van de kaart kiezen.

MACq1 is de perfecte uitvalsbasis voor het verkennen van Hobart en omgeving. De eigenaren van het hotel zijn trouwens ook de mensen achter het zeer luxe hotel Saffire Freycinet. Dit is een van de meest luxe hotels van Australië.

 

 

Aan de oostkust van Tasmanië vind je Wineglass Bay dat door velen als een van de mooiste baaien van Australië bestempeld wordt. Wineglass Bay ligt in het Freycinet National Park dat een schiereiland aan de oostkust van Tasmanië is.  Je vindt hier onwijs mooie natuur bestaande uit granieten bergen, witte en afgezonderde stranden, azuurblauwe wateren en een overvloed aan verschillende vogelsoorten. Vanuit de parkeerplaats bij Wineglass Bay kun je kiezen voor verschillende wandelingen. Aan te raden is om in ieder geval de 20 minuten durende tocht naar het uitzichtpunt te wandelen. Hier heb je mooi uitzicht over de Wineglass Bay.

Ben je een goede wandelaar dan kun je beter kiezen om de Mount Amos te beklimmen. Vanuit hier heb je het mooiste uitzicht over de Wineglass Bay. Deze tocht duurt ongeveer 1,5 uur naar de top en is behoorlijk steil. Deze heb ik niet gedaan. Ik ben vanaf het uitzichtpunt naar het strand gelopen. Vanaf het uitzichtpunt gaat de wandeling vrij steil naar beneden en is eigenlijk nog best een zware wandeling. Maar wanneer je er eenmaal bent kun je optimaal genieten van het strand en het heldere blauwe water.

Maar je moet ook weer terug naar de parkeerplaats. Er zijn dan twee opties. Of je klimt het steile pad weer omhoog. Dit zag ik niet zitten. Of je wandelt 8 km terug naar de parkeerplaats langs het strand en door bossen.

Dit pad is goed te doen en je hebt mooi uitzicht over zee. Je bent wel heel wat tijd kwijt met de wandeling. Dit had ik van te voren niet zo door. Je moet dus zeker wel een paar uur uitrekken. Ben je langer in Tasmanië dan is de wandeling zeker aan te raden.

Ben je korter dan zou ik alleen naar het uitkijkpunt wandelen en genieten van het uitzicht en dan het eiland verder verkennen. Aan te raden is om ook te stoppen bij Friendly Beaches, een mooi langgerekt strand met rotsen.